据报道，英国科学家通过动物实验推算，少吃40%可使人延寿20年。英国伦敦大学健康与老龄化研究所的研究人员一直都在寻找影响寿命的基因和生活方式，他们通过小鼠实验研究发现，小鼠的食量减少40%，其寿命可延长20%—；30%。
与此同时，在狗和与人类享有60%共同基因的果蝇等动物身上，科学家们也得出了类似结论。
主导该研究的马修路派珀博士表示：“按照该比例推算，人类少吃40%，可延长20年的寿命。”
他说：“只吃六分饱，对心血管疾病、癌症、神经元退变等老年性疾病，有一定预防效果。该结论有待进一步研究证实。”